Vem aí mais um livro da Rita Nascimento, La Dolce Rita, para os gulosos apressados!
A Rita tem sido presença assídua no Istofaz-se com os seus deliciosos Workshops, desde os gelados, passando pelos clássicos Americanos, a Pastelaria claro, entre outros workshops deliciosos, que são imensamente procurados e muito doces!
Falámos com a Rita, nas vésperas de lançar o seu 3º livro, para saber um pouco mais do seu percurso e não só 🙂
IF: Como tiveste contacto pela primeira vez com o Istofaz-se?
Rita: Conheci o Isto Faz-se já há tantos anos, foi mesmo no inicio, talvez há mais de 10 anos! Fui fazer uma formação de decoração de bolos.
IF: Gostas mais de dares formação ou da pesquisa e realização dos livros ? Que te preenche mais?
Rita: Eu acho que o que me preenche é poder fazer as duas coisas e mais o canal de Youtube. São 3 coisas com abordagens bem diferentes mas que no conjunto me realizam.
IF: Como se processa a escolha das receitas que apresentas no canal?
Rita: São vários factores que levam a fazer uma receita: às vezes é só porque me apetece comer! Muitas são pedidos das pessoas que seguem o canal, outras porque faz sentido nalguma época do ano. Também gosto que haja variedade então se por exemplo fiz um bolo numa semana, na semana seguinte quero fazer uma coisa diferente.
IF: Como te sentes ao estar a editar já o 3º livro e a teres uma “comunidade” que te segue fielmente?
Rita: Sinto-me bem contente e cada vez mais com o peso da responsabilidade de continuar a adoçar da melhor maneira a vida a estas pessoas que gostam das minhas receitas.
IF: Diz-nos qual o teu Top 3 de bolos/doces ?
Rita: Não posso escolher isso! Acho que as minhas preferências variam muito com os dias. Um dia pode-me apetecer um bolo carregadinho de caramelo, recheio de chocolate e coberturas várias e noutro um simples pão-de-ló.
IF: Projectos que gostarias mais de fazer?
Rita: Eu neste momento não penso em projectos futuros, mas sim em continuar estes e de preferência cativar mais gulosos.
IF:- Qual o doce que a Lola, mais gosta :)?
Rita: A Lola basicamente gosta de tudo mas se for um geladinho que eu lhe faço próprio para cães os olhos dela até quase que saltam quando o vê!
O lançamento do livro “Uma Pastelaria em casa” será na Fnac do Chiado, próximo Sábado, dia 7 de Outubro pelas 17h!
Este ano, o canal La Dolce Rita está nomeado na categoria Vlogs Lifestyle para os Blogs do Ano. Se quiserem podem votar uma vez por dia Aqui
Desejamos o maior sucesso à “nossa” Rita!
E agora, apresentamos a mais recente novidade que está a chegar às nossas lojas já, já, já!!! Creme de Manteiga e Chocolate e Ganache de Chocolate Negra! Perfeitos para os seus bolos ficarem divinos e de forma rápida e versátil e podem usar os novos alisadores SweetArt ! Venha às nossas Lojas e experimente!
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