O que é um fermento natural? O que é o pão de massa-mãe? Como podemos fazê-lo em nossas casas?
São várias as perguntas que surgem quando ouvimos falar em Pão Artesanal, e muitas vezes achamos que é um “bicho de sete cabeças” :p
A Isabel Zibaia Rafael, do Blog Cinco Quartos de Laranja, traz-nos um novo e irresistível Workshop! Vamos aprender os truques e segredos do Pão Artesanal feito com massa-mãe (fermento natural).
Vamos fazer vários tipos de pão e com toda a certeza que depois deste Workshop vai fazer o seu próprio pão todas as semanas. Quem resiste a um pãozinho fresquinho logo pela manhã? 🙂
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