Sericaia e Sopa Dourada! Duas delícias numa só Aula Online :)

É de deixar água na boca, bem sabemos! 🙂

Como queremos partilhar isto consigo, a formadora de Doces Conventuais, Maria Almeida, criou uma Aula Online onde iremos fazer Sericaia e Sopa Dourada.

A Aula Online decorre no dia 11 Dezembro, entre as 18h e as 20h. A inscrição custa 10€.

Deixamos-lhe aqui a lista de ingredientes que vão ser utilizados:

• Sericaia:
  • 1 litro leite
  • 1 pau canela 
  • Raspa de limão (opcional)
  • 1 colher café sal fino
  • 250 gr farinha
  • 500 gr açúcar
  • 12 gemas
  • 8 claras
  • Canela em pó q.b.
• Sopa Dourada:
  • 500 gr açúcar
  • 2 dl água
  • 30 gr banha
  • 30 gr manteiga
  • 100 gr de croutons de pão de forma frito em manteiga
  • 10 gemas
  • 5 gr canela (1 colher chá)

Contamos consigo! 🙂