Técnicas diversas para Cake Designers

Aqui encontra workshops super interessantes, que vão complementar o trabalho de um cake designer. Perguntas como: Qual a melhor maneira de fotografar os bolos? Como implementar um sistema de higiene e segurança alimentar numa cozinha de casa? Como ganhar dinheiro com os meus bolos, como melhorar a rentabilidade do meu trabalho?