Apresentamos-lhe o Curso "Pastelaria e Doces sem Culpa", com Duarte Alves, NutriChef, Formador e consultor de Consciência Alimentar & Cozinha Nutricional com SuperAlimentos. Descubra um pouco mais do seu trabalho aqui no... ler mais →
Venha aprender a criar um unicórnio cheio de magia para encantar as festas mais exigentes. Transformar bolos simples em projectos que desafiam a gravidade, é o desafio que lhe lançamos.... ler mais →
A Rosa é das flores mais populares do Mundo! Desta vez, a formadora Clara Pedro, especialista em flores, traz-nos essa mesma flor em modo “bolo” 🙂 Vai aprender a esculpir... ler mais →
Directamente da selva, o Leão chegou à Escola Istofaz-se 🙂 Do projecto em papel ao bolo, passando pelo tipo de bolo e recheio a utilizar, bem como a técnica da... ler mais →
São pequenas delícias cheias de sabores e texturas... Já ouvimos dizer que as melhores coisas vêm em embalagens pequenas, e isso é verdade no que diz respeito às bolachinhas, biscoitos... ler mais →
A Escola Istofaz-se tem o prazer de apresentar uma nova nova data para o Curso de Pastelaria Gourmet, mais propriamente Pastelaria Fina Fresca com o Chef Pasteleiro Carlos Palmeiro 🙂... ler mais →
Este é o Workshop ideal para quem quer começar! 🙂 Irá aprender a nivelar, rechear e cobrir um bolo, e também a modelar uma doce girafa em pasta de açúcar.... ler mais →
Quem diz que a água não pode correr sobre pasta de açúcar? Quer aprender como fazê-lo? Venha desvendar o segredo! 🙂 Directamente de Barcelona, o Istofaz-se tem o prazer de... ler mais →
Este workshop já um sucesso, um best-seller! E agora, ainda melhor pois vamos ter esta turma super especial para homenagear as Mães, uma vez que caminhamos a passos largos para... ler mais →
A Escola Istofaz-se tem o prazer de apresentar mais uma novidade! Desta vez, vamos ter o prazer de receber o Chef Pasteleiro Carlos Palmeiro, Chef na Pastelaria Versailles Belem, com o... ler mais →