Todos sabemos que há pequenos GRANDES pormenores que fazem toda a diferença num projecto de cake design. Há aqueles bolos que parece que foram feitos para sair numa revista da... ler mais →
O verdadeiro "Afternoon Tea" deve conter: Scones doces e salgados Lemon curd Tarteletes Bolachinhas de compota Tarte de amêndoa Mini muffins Shots doces Sandwiches finas, entre outros Neste Workshop vai... ler mais →
Venha aprender como se trabalha a folha de hóstia e como pode ser simples transformá-la em lindas flores. Aprenda a compor um bouquet e surpreenda-se com os resultados. A nossa... ler mais →
Se procuramos a definição para a palavra petiscar, vamos encontrar: Saborear comida saborosa e bem preparada; Comer pequenos pedaços de alimentos. E que certa que está esta definição! Por norma... ler mais →
O Brunch é uma refeição de origem britânica e que combina o pequeno almoço - breakfast - com o almoço - lunch - que se realiza, por norma aos fins... ler mais →
Tio Sam (do inglês Uncle Sam) é a personificação nacional dos Estados Unidos da América e um dos símbolos nacionais mais famosos do mundo... Ele é geralmente representado como um... ler mais →
Os Doces Conventuais são das nossas maiores riquezas gastronómicas e, durante muito tempo, as suas receitas eram religiosamente guardadas. No Workshop que agora lhe propomos irá aprender algumas dessas delícias... ler mais →
Para quem ficou fascinado com a aprendizagem no Curso Base de Pastelaria dado pela querida Rita Nascimento, chega agora o Pastelaria II, para que possam acrescentar à vossa enciclopédia doce... ler mais →
Obviamente que não estamos a falar do novo inquilino da Casa Branca! Mas sim de um espectacular Workshop acabadinho de aterrar aqui no Istofaz-se. Este novo Workshop de Macarons, vai... ler mais →
Muitas vezes vemos fotografias lindíssimas em que o objecto principal aparece em destaque, como se fosse um actor principal e todo o ambiente que o rodeia aparece meio "desfocado", enigmático... ler mais →