Livro – Açúcar em Flor
Vencedor do prémio Gourmand World Cookbooks Awards 2014, em Portugal na categoria “Best Single Subject Cookbook”. Está desta forma qualificado para ser o próximo “GOURMAND BEST IN THE WORLD” !
Este livro revela todos os passos para criar flores e folhas de pasta de açúcar com um aspeto real e arranjos florais que irão transformar os bolos em obras de arte.
Em Açúcar em Flor todos os segredos são revelados através de dezenas de fotografias que mostram cada etapa do processo criativo. Através de uma cuidada seleção dos materiais, equipamentos e técnicas básicas para a moldagem de flores em pasta de açúcar, o leitor conseguirá facilmente colocar em prática em casa, todos as instruções e fazer flores maravilhosas a partir de princípios e formas simples.
Este livro irá agradar a todos, desde iniciantes a peritos, com uma mistura de flores e folhagens fantásticas e verdadeiras para a vida.
INSPIRE-SE! TRANSFORME O AÇÚCAR EM ARTE!
