Livro – Sonhos Doces
Bolos para Crianças
O PRIMEIRO LIVRO DE CAKE DESIGN INTEIRAMENTE EM PORTUGUÊS
Vencedor do prémio Gourmand World Cookbooks Awards 2013, em Portugal. Na categoria Best Children Cookbook (Melhor livro de cozinha para crianças). Está desta forma qualificado para ser o próximo “GOURMAND BEST IN THE WORLD” !
O Istofaz-se tem o maior prazer em anunciar o 1º Livro inteiramente em Português! Sonhos Doces, da autoria de Carina Costa, apresenta-lhe as principais receitas e as técnicas mais utilizadas para a execução de bolos fantásticos – dos mais simples aos mais complicados. Nele vai descobrir como projectar e preparar um bolo, que tipo de massa deve utilizar e qual a cobertura mais adequada. Vai conhecer os diversos aspectos da arte decorativa – a modelagem, a colagem, a coloração, a escultura e a montagem de andares – e também os materiais e equipamentos necessários à sua execução. Finalmente vai poder fazer os bolos que sempre sonhou e deixar a sua família – especialmente as crianças – felizes e encantadas com as suas produções deliciosas e artísticas. Surpreenda, por isso, aqueles que mais gosta no dia do seu aniversário, casamento, baptizado ou noutra ocasião especial, ponha a mão na massa e, de forma simples e rápida, faça bolos de sonho.
«A Carina é uma artista com um dom natural que o mundo da arte em açúcar tem a sorte de ter. A essência do seu trabalho atinge uma profundidade fascinante.»
Debbie Brown, Cake Designer
«Com criatividade, emoção, sensibilidade e um imenso talento, a Carina consegue transformar os sonhos em realidade.»
Joana Monteiro, Isto Faz-se
