Dia 28 Julho de 2018, no Istofaz-se de Lisboa, vamos receber um convidado especial que vai partilhar connosco a sua paixão pela cozinha vegetariana num curso de introdução para quem se quer iniciar nesta opção saudável, ética e ecológica de se alimentar.
Este curso destina-se a todos os que pretendem tornar-se vegetarianos ou ficar melhor informados sobre este tipo de alimentação ou melhorar a diversidade da sua alimentação diária e tem como objetivo ensinar a base para uma alimentação criativa e prazerosa no dia-a-dia, em qualquer lugar e circunstância de forma descontraída e informada.
A nossa proposta não é convencer ninguém, mas informar e apresentar um tipo de alimentação aprazível, testada ao longo de milhares de anos e que permite melhorar e fortalecer a saúde, ampliar a longevidade e usufruir de mais qualidade de vida. Durante o curso receberá ideias e sugestões para uma alimentação vegetariana variada, rica em paladar e sem dificuldades.
Receitas:
* Paté de azeitonas * Paté de queijo * Arroz Aromático * Curgetes Coloridas * Caril de Grão * Espinafres com Queijo Fresco * Pêras com Molho de Chocolate
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