“Sabia que numa receita de bolo de iogurte, pode substituir por iogurte por iogurte grego?”
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
250 g de iogurte Grego
150 g de manteiga
400 g de açúcar
360 g de farinha
8 ovos
Raspa de limão
– Bata a manteiga derretida com o açúcar,
– Adicione as gemas uma a uma e bata entre cada adição.
– Junte o iogurte e a raspa de limão
– Finalmente, junte as claras em castelo, alternadamente com a farinha.
Ponha spray desmoldante na sua forma normal ou forma Nordic e coza a 180 graus durante cerca de 30/40 minutos, dependendo do forno.
Esta receita é de Sónia Azoia, retirada do livro “Meses Doces” da Carina Costa!
E já agora recorde o vídeo com o Zé a fazer o “belo Bolo de Iogurte”
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