Técnicas Decorativas em Bolo

Cada vez mais os elementos diferenciadores em bolos são os pequenos grandes detalhes! Nesta aula é o que lhe propomos aprender e dominar: técnicas para texturizar as matérias primas comestíveis nos bolos, técnica de pintura em pasta de açúcar e a técnica de pastilhagem.

Se faz questão que toda a decoração nos seus bolos seja comestível, aprenda nesta aula os truques e dicas para o conseguir.

Nota: É aconselhável o domínio da técnica de cobertura de bolos com pasta de açúcar.

Espreite a descrição completa em baixo 🙂

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