Aerografia

A técnica de Aerografia confere aos bolos uma profundidade e um detalhe únicos. Os nossos alunos dizem que “Há um antes e um pós aerografia nos nossos bolos decorados. O movimento e profundidade que se consegue com esta técnica é em muitos casos o factor chave e diferenciador.” E nós subscrevemos!

Aqui irá aprender as técnicas corretas de manuseio do aerógrafo, corantes adequados para trabalhos em açúcar, máscaras e técnicas de pintura.

Técnicas:

• O Aerógrafo – As bases: utilização, limpeza e manutenção do equipamento
• Técnicas de Pintura: Mão livre e com Máscaras recortadas
• Volume
• Relevo
• Textura
• Sombra
• Reflexo
• Luz
• Degradé
• Cor

* Com a frequência desta aula, irá acumular 8 créditos para obtenção do Certificado de Cake Designer Profissional Istofaz-se.

Duração: 8h
Nível: Iniciação
Inclui: Certificado de Participação, Manual de Apoio
Idade Mínima: 16 anos

Nota: As fotografias são meramente ilustrativas.