Workshop Pré-preparações e Refeições da Semana
com Isabel Zibaia Rafael, autora do Blog “Cinco Quartos de Laranja”
Descrição:
Este Workshop é destinado a quem procura rentabilizar o seu tempo na cozinha, fazendo diferentes tipos de pré-preparações a incluir nas refeições da semana, de modo a fazer uma alimentação mais equilibrada, mesmo nos dias em que não se tem tempo.
No final, juntamo-nos à volta da mesa e degustamos as delícias que foram confeccionadas 🙂
Conteúdos:
- Organização e optimização do tempo na cozinha
- Identificar os tipos de ingredientes que se prestam às pré-preparações
- Como confeccionar as refeições da semana a partir de um conjunto de ingredientes pré-preparados que incluem carne, peixe e legumes
- Como variar as sopas da semana mantendo a mesma base
- Como planear as refeições da semana
- Lista de compras
- Aproveitamentos de sobras
Duração: 3 horas
Nível: Iniciação
Idade Mínima: 13 anos
Nota: A este valor não são aplicáveis quaisquer descontos.
Nota: As fotografias são meramente ilustrativas.