Esta receita de chocolate branco é a mais cremosa e suave de toda a linha da Callebaut. Oferece um leve prazer do sabor do leite fresco com leves notas de doçura. Pode ser aromatizado com especiarias, fruta, frutos secos e muito mais. Com 33,1% de cacau e fluidez standard (3 gotas).
Ideal para usar em Ganaches, Bolos, Bombons, Trufas, Chocolate quente
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