A sugestão da Rita para esta semana são uns COOKIES DE M&MS deliciosos! E aproveitamos para vos dizer que a Rita já recomeçou a dar formação presencial novamente ( com todas as regras de segurança), como por exemplo o seu Curso de Bolos Caseiros!
Agora vamos aos ingredientes dos Cookies:
- 140 gr manteiga
- 125 gr açúcar
- 125 gr açúcar mascavado
- 1 ovo
- 250 gr farinha
- 1 c. chá baunilha
- 1 c. chá fermento
- 1/2 c. chá bicarbonato
- 1 pitada sal
- 150 gr M&m’s de amendoim (mais para decorar- facultativo) ou amendoim ou pepitas de chocolate, ou tudo como a Rita diz no vídeo 🙂
Modo de fazer:
- Bater manteiga amolecida com os açúcares.
- Juntar o ovo e a baunilha.
- Incorporar os secos e os M&m’s triturados.
- Fazer bolinhas e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 12 minutos.
Mas nada como ver e ouvir a Rita a explicar no vídeo abaixo:
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