Descrição
Vídeo Aula Online – Decoração de Bolo “Dinossauro”
com Carina Costa, Formadora da Escola Istofaz-se, Autora dos Livros “Sonhos Doces” e “Meses Doces” e Cake Designer do Programa “Eu sou mais bolos” do Canal My Cuisine
Descrição:
Iniciação à Decoração de Bolos – O Dinossauro mais fofinho!
A Cake Designer Profissional Carina Costa, já conhecida pelas suas criações magníficas, vem mostrar todas as dicas e passo-a-passo para fazer um espectacular bolo Dinossauro.
Com a experiência acumulada de mais de 10 anos como formadora de Cake Design na Escola Profissional de Cake Design Istofaz-se, autora dos Programas de TV “Eu sou mais bolos”, a Carina desvenda todos os mistérios sobre como preparar um bolo, recheá-lo e cobri-lo com o seu recheio de eleição, e utilizar a pasta de açúcar para dar vida a um boneco.
Com esta aprendizagem, vai aprender a transformar o seu bolo tanto num dinossauro fofinho, como num dragão dos contos de fadas!
A Carina acompanha-o em todas as etapas! 🙂
Material necessário:
- 2 x Bolos redondos 18cm diâmetro x 7cm de altura (tipo chocolate ou iogurte)
- Ref. 000472 Base prateada 17cm
- Ref. 000035 – Placa 30cm
- 300 gr Ganache de Chocolate
- Espátula grande
- Ref. 002834 – Nivelador
- Ref. 001703 – Mesa rotativa
- Ref. 000175 – Rolo grande
- Ref. 000061 – Rolo pequeno
- Ref. 000187 – Esteca agulha fina
- Ref. 000186 – Esteca cone estrela
- Ref. 000184 – Esteca faca concha
- Ref. 000256 – Esteca de modelar
- Ref. 000787 – Esteca boleador
- Tesoura grande
- Ref. 001890 – Alisador
- Faca serrilha
- Faca afiada pequena
- Escova de dentes
- Pincel para blush
- Pincel para cola
- Ref. 003873 – Boneca com amido de milho
- Recipiente para a pintura
- 1kg – Ref. PP0228 – Pasta SweetArt amarelo torrado
- 20gr – Ref. PP1112 – Pasta SweetArt bordô
- 20gr – Ref. PP1100 – Pasta SweetArt branca
- 10gr – Ref. PP1118 – Pasta SweetArt azul
- 10gr – Ref. PP1106 – Pasta SweetArt preta
- Ref. 002852 – Estaca de madeira
- Ref. T010 – Bico pasteleiro nº10 wilton
- Ref. T01602 – Bico pasteleiro nº16 pme
- Ref. PP0503 – Cmc
- Ref. PP10 – Açúcar impalpável
- Taça para a cola
- Tesoura de poda
- Martelo
- Afia lápis
- 15ml Álcool alimentar (ex:. Vodka)
Nota: As imagens são meramente ilustrativas.
