Sobre o Autor:
Michael Almeida
Natural da cidade de Joanesburgo na África do Sul, vive em Portugal desde os 8 anos de idade. É licenciado em Psicologia e desde muito cedo que se dedica a vários hobbies, tendo sempre por base a criação artística, plástica e expressiva. Tem formação em ginástica acrobática, arte terapia, design gráfico e mais recentemente em acrobacias aéreas de circo contemporâneo e nesta actividade e paixão não é somente praticante mas também é Formador de crianças, jovens e adultos.
O Cake Design entrou na sua vida no dia em que comprou a primeira pasta de açúcar e se sentiu totalmente encantado com as suas potencialidades. Sendo auto-didata por natureza, a sua aprendizagem contínua faz-se pela experimentação de novas ideias e novas técnicas. Colaborador assíduo em várias publicações da área, nacionais e em inúmeras colaborações internacionais, é actualmente Formador na Escola de Cake Design ISTOFAZ-SE em Portugal