Está sem tempo para fazer um brilharete? 🌟

Então não entre em stress porque nós temos a solução para si!

Dia 14 de Fevereiro, no próximo Domingo, é dia de S. Valentim e é um dia excelente para fazer este Red Velvet e comemorar com a nossa cara metade (ou não! 😁)

BOLO

Então prepare-se e tenha em casa esta lista enorme 😉 de ingredientes:

• 1kg preparado de Red Velvet
• 7 Ovos
• 300 gr de óleo alimentar
• 225 gr de água

Preparação:

– Misturar na batedeira, ou mesmo à mão, o conteúdo da embalagem com a água e os ovos e bater até todos os ingredientes estarem incorporados.
– Adicionar o óleo alimentar e continuar a bater com a raquete em velocidade média durante +/- 3/4 min
– Pré-aquecer o forno 170º/180º e cozer durante 30/35 min.

Pode cozer o bolo em qualquer forma: redonda, quadrada, coração, enfim, o céu é o limite 😉

Depois do bolo estar cozido, deixe arrefecer em cima de uma grelha e quando o bolo estiver “frio”, corte-os em fatias (2 ou 3) com a ajuda de um nivelador. Recheie o bolo a gosto e pode também cobri-lo. Quanto à decoração há várias opções e muito fáceis.

RECHEIO

Para rechear o bolo? Simples, pode usar o Creme Manteiga Branco Sabor Baunilha que já está pronto a usar.

Ou então bata umas natas vegetais juntamente com leite em pó para que a cobertura fique mais consistente.

Se tiver um pouco mais de tempo experimente fazer este recheio bem doce:

• 150g queijo creme
• 300g de açúcar em pó
• 50g de manteiga
• 1 col. sopa de baunilha
• 100g chocolate branco derretido

Modo de fazer: Bater a manteiga com o açúcar e acrescente o queijo creme e bater. Juntar a baunilha e o chocolate derretido à mistura e mexer bem. E está pronto a ser utilizado para rechear e cobrir o seu bolo 😋

Partilhamos 4 ideias de Decoração:

• Blossoms: é só escolher e “colar” no bolo ou Confetis que basta apenas “polvilhar” a gosto ou pode “tentar escrever” uma palavra ( por exemplo AMOR)
• Usar Toppers: Topper love you, Topper “Love Infinito” ou Topper Decorativo Coração
• Arriscar e fazer umas rosetas com bicos !
• Mais simples ainda será usar Açúcar em pó ou bolo ralado ( isso mesmo, bolo ralado ) dentro de um cortador em forma de coração para ficar mais ou menos com este aspecto (ver imagens na galeria)

Difícil? 😁