Vamos para a cozinha? Venha fazer connosco o Pudim Marfim e o Manjar das Chagas!
Esta Aula Online, com a formadora de Doces Conventuais, Maria Almeida, decorre no dia 14 Dezembro, entre as 18h e as 20h. A inscrição custa 10€.
Deixamos-lhe aqui a lista de ingredientes que vão ser utilizados:
- Pudim Marfim:
- 2 litros de leite previamente fervido com 400gr açúcar e uma vagem de baunilha, até reduzir para metade
- 14 gemas
- Açúcar qb para fazer um pouco de caramelo
- Manjar das Chagas:
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500ml água
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500 gr açúcar
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50 gr miolo de pão
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350 gr miolo de amêndoa
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35 gr manteiga
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125 gr coelho assado picado
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12 gemas
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1 pau de canela
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2 cabeças de cravinho da índia
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Canela em pó q.b.
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Contamos consigo! 🙂
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