Receita de Bolachas de Manteiga
250 g de manteiga,
250 g de açúcar em pó,
2 ovos,
500 g de farinha
1 c.café de pasta de baunilha (opcional)
Misture o açúcar com a manteiga, envolva os ovos, a pasta de baunilha e adicione a farinha aos poucos. Amasse bem e deixe no frigorífico durante 2 a 3 horas. Depois, é dar largas à imaginação com cortadores variados. Em seguida, forno com elas, durante cerca de 20 minutos (dependendo do forno). Deixe arrefecer sobre uma grelha e depois estão prontas a ser decoradas! Bom apetite!
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